A Lot of Wine : cave parisienne pour accords côte de bœuf et vins
Dans le Marais, la cave A Lot of Wine propose des accords mets-vins audacieux autour de la côte de bœuf grillée. Découverte de cette adresse tenue par deux amis passionnés.
Catégorie : Gastronomie
Accords vins et jambon pata negra par le sommelier Jérémie Léone
Le sommelier Jérémie Léone partage son parcours et ses conseils pour accorder le jambon pata negra avec des vins blancs et rouges, mettant en avant des cuvées accessibles et des crus d'exception.
Reprise de L'Épicurien : une aventure vinicole à Saint-Mandé
Philippe Cordier et Maxime Delorieux ont repris la cave historique L'Épicurien à Saint-Mandé en 2022. Leur philosophie : proposer une sélection de vins diversifiée et des accords mets-vins accessibles, avec des conseils personnalisés pour fidéliser une cl
Arthez-de-Béarn : La Brasserie renaît en Wendy's Bar
Après deux ans de fermeture, la Brasserie du Palais à Arthez-de-Béarn rouvre sous le nom de Wendy's Bar. Wendy Lahaye, 20 ans, porte ce nouveau concept de restaurant-bar-tapas avec ambition.
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La 8e édition de l'Oursinade Palavasienne se tiendra les 7 et 8 mars 2026, promettant dégustations de fruits de mer, animations musicales et célébration des traditions locales. L'événement attire désormais plus de 1 000 visiteurs par jour.
Fooding 2026 : La Grange, café-guinguette du Gard à l'honneur
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