El Niño 2026 : cap vers un super El Niño ?
Selon la NOAA, El Niño a 80 % de chances de se développer d'ici juillet. Les experts redoutent un super El Niño aux conséquences extrêmes, amplifiées par le changement climatique.
Catégorie : Environnement
Rosé de terroir : la révolution gastronomique à Bordeaux
À Bordeaux, le Mondrian et d'autres chefs mettent en valeur le rosé de terroir, prouvant que cette couleur mérite une place de choix dans les grands repas.
Jeunes Aficionados contestent un sondage Ifop sur la corrida
Un sondage Ifop commandé par Alliance Anticorrida indique que 76% des 18-24 ans sont contre la corrida. Les Jeunes Aficionados Nîmois contestent ces chiffres, évoquant 700 abonnements jeunes vendus.
Äponem à Vailhan : réinvention d'un restaurant étoilé
Le restaurant Äponem à Vailhan se réinvente avec la cheffe Raquel Sobral et la sommelière Gaby Benicio, proposant une expérience culinaire conviviale et accessible.
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Fake news : l'université Nice Côte d'Azur mobilise ses chercheurs
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