Clara Gayte quitte les concours pour cultiver l'héritage familial en agriculture
Après cinq années d'études et alors qu'elle préparait des concours, Clara Gayte a radicalement changé de voie pour se consacrer à la culture de la terre de ses ancêtres à La Capelle-et-Masmolène, dans le Gard. Cette décision marque un retour aux sources inattendu pour cette jeune femme de 28 ans, qui a choisi de perpétuer un héritage familial profondément enraciné.
Un parcours académique riche et diversifié
Clara Gayte a débuté son parcours éducatif en obtenant un baccalauréat ES à Uzès, suivi d'une licence en Histoire bilingue anglais à Toulouse. Elle a ensuite effectué sa dernière année d'études à Manchester, où elle s'est spécialisée dans le monde arabe. Je le lis, je l'écris, mais le parler est un peu plus difficile, explique-t-elle, précisant avoir choisi Manchester car c'est l'un des centres arabes les plus éminents en Europe.
Elle a poursuivi avec un master en Politique et conflit de l'antiquité à nos jours à Metz, obtenant un diplôme en Recherche en histoire moderne. Durant cette période, elle a rédigé un mémoire et coécrit un livre intitulé L'armée et l'Islam avec d'autres spécialistes du monde arabe, démontrant son engagement académique et intellectuel.
Le tournant vers l'agriculture : un concours de circonstances
Le retour de Clara Gayte à ses racines agricoles est survenu comme un concours de circonstances, selon ses propres mots. C'était le début du Covid, je suis revenue dans mon village et j'ai passé ma soutenance de master en visio, raconte-t-elle. Après avoir obtenu son diplôme, elle a travaillé dans une librairie et s'est donné un an pour préparer les concours des ambassades et de la DGSE.
C'était prenant, j'avais besoin de faire des pauses, admet-elle. Pour se changer les idées, elle a commencé à entretenir les terres de son grand-père, laissées à l'abandon depuis sa retraite. Plus je le faisais, plus je me rendais compte que j'avais ce lien à la terre que je ne pensais pas du tout avoir, confie Clara. Elle a alors expliqué à sa famille son souhait de reprendre les terres familiales, remerciant ses parents et grands-parents pour les années d'études.
Son grand-père avait autrefois planté de nombreux arbres, cultivé la vigne, les tournesols et pratiqué le maraîchage, mais ces activités avaient cessé après sa retraite. Inspirée par cet héritage, Clara a décidé de monter un projet centré sur les plantes aromatiques et médicinales, marquant ainsi une nouvelle étape dans l'histoire familiale.
Une installation et une première récolte prometteuse
Tout en travaillant, Clara Gayte a passé un bac professionnel agricole à distance, qu'elle a obtenu avant de s'installer officiellement en 2023. Aujourd'hui, elle cultive un demi-hectare de plantes aromatiques et des plantes fraîches sur une parcelle plus petite, démontrant son engagement progressif dans le secteur agricole.
Je suis au tout début de la distribution. En 2025, c'était ma première récolte, explique-t-elle avec fierté. Elle vend ses produits à des restaurants, des épiceries, et surtout sur les marchés locaux, établissant ainsi des liens avec la communauté. Ses projets d'avenir incluent le développement de sirops, liqueurs, tisanes et mélanges aromatiques pour la cuisine thaïe et le barbecue, visant à diversifier son offre et à croître dans ce domaine.
La chose la plus importante, c'est que j'ai repris le lien avec la terre que ma famille a depuis des générations, c'est quelque chose qui me manquait, conclut Clara, soulignant l'importance émotionnelle et culturelle de sa reconversion. Cette aventure agricole lui permet non seulement de perpétuer un héritage familial, mais aussi de trouver un équilibre personnel et professionnel dans un environnement rural.