Cadmium dans l'alimentation : quels aliments éviter ?
Une étude révèle la présence de cadmium dans plusieurs aliments courants. Découvrez les produits à risque et les conseils pour une consommation plus sûre.
Catégorie : Alimentation Durable
Métaux lourds dans l'alimentation : l'Anses tire la sonnette d'alarme (25.03.2026)
L'Anses révèle une présence préoccupante de cadmium, plomb et mercure dans les aliments comme les pâtes et le pain. L'exposition chronique des Français reste un enjeu sanitaire majeur selon cette étude approfondie.
Cadmium : un métal lourd cancérogène dans nos assiettes
L'Anses révèle une exposition forte au cadmium, un métal lourd cancérogène présent dans le pain, les légumes et les fruits. Les enfants sont particulièrement touchés par cette pollution des sols.
Cadmium, Iran, gaz hilarant : les infos du matin
L'Anses alerte sur les dangers du cadmium dans nos assiettes, les appels à la désescalade se multiplient au Moyen-Orient, et Laurent Nuñez durcit la loi contre le gaz hilarant. Récapitulatif des principales actualités.
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Après un recul, le vrac regagne du terrain en France, avec 26% des ménages acheteurs en 2025. Malgré des freins comme le prix, les innovations et un décret récent pourraient booster cette pratique écologique.
Contamination au cadmium dans l'alimentation : alerte de l'Anses
L'Agence nationale de sécurité sanitaire met en garde contre une exposition forte et croissante au cadmium, un métal lourd toxique, via les aliments comme les céréales et légumes.
Cadmium dans l'alimentation : l'Anses alerte sur un danger sanitaire
Le cadmium, métal lourd cancérogène, contamine massivement les Français via l'alimentation. L'Anses identifie les sources et propose des solutions pour réduire l'exposition.
Radis : bienfaits nutritionnels et vertus santé du printemps
Avec le retour du printemps, le radis réapparaît dans nos assiettes. Ce légume-racine offre un profil nutritionnel riche en vitamines, minéraux et fibres, avec des propriétés bénéfiques pour le foie, les reins et la digestion. Découvrez ses variétés et pr
Atelier santé : bien manger pour préserver sa santé
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Cité de l'alimentation de Montpellier : un lieu pour mieux manger à l'école
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Repas tubercules à l'école Lamartine avec parents et élus
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Menus scolaires Bagnols-sur-Cèze Pont-Saint-Esprit 17-21 janvier
Découvrez les menus proposés dans les cantines scolaires de Bagnols-sur-Cèze et Pont-Saint-Esprit pour la semaine du 17 au 21 janvier, avec des plats variés et des options végétariennes.
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Menus scolaires à Bagnols et Pont-Saint-Esprit : le détail de la semaine
Les restaurants scolaires de Bagnols-sur-Cèze et Pont-Saint-Esprit dévoilent leurs menus pour la semaine du 10 au 14 janvier. Des plats variés, avec des options végétariennes et bio, pour les écoliers du Gard rhodanien.
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