Une nouvelle dynamique souffle sur le quai du centre commercial Miramar à La Grande-Motte. Depuis quelques mois, une association de commerçants a vu le jour, portée par une équipe soudée et ambitieuse. L'objectif : fédérer les enseignes du lieu et proposer des animations pour attirer les visiteurs. Après une réhabilitation complète des lieux saluée par tous, ce nouveau projet marque une étape supplémentaire dans le développement de ce quartier commerçant.
Une équipe aux commandes
La présidence de l'association a été confiée à Max Morel, nouveau propriétaire du restaurant Le Marin’Sol. Gaël Salendres, du Poséidon, occupe le poste de trésorier. Andrée Cianni, gérante de Napoli Pizza et l'une des commerçantes les plus anciennes du centre, est vice-présidente et secrétaire. Enfin, Clément Berger, de Novem Yachting, assure la communication. Une équipe déjà en pleine effervescence pour préparer le premier grand rendez-vous.
Les Poulpinades : une fête gourmande et conviviale
La première manifestation, baptisée les Poulpinades, se déroulera le samedi 13 juin, de 10 h 30 à 17 h. Le concept s'inspire des célèbres Oursinades : des tables et chaises seront installées sur le quai, et les visiteurs pourront déguster une variété de plats à base de poulpe. Au menu : salade de poulpe, macaronade de poulpe, tielles, fruits de mer, et bien d'autres surprises, de l'entrée au dessert. Tous ces mets seront préparés par les commerçants du centre eux-mêmes, garantissant fraîcheur et qualité.
L'animation musicale viendra rythmer cette journée, créant une ambiance festive et chaleureuse. Andrée Cianni précise : « Ce sera dans l’idée des Oursinades, avec des tables et chaises à disposition sur le quai. Une déclinaison de plats autour du poulpe, salade de poulpes, macaronade de poulpes, tielles, fruits de mer. »
Des projets pour l'avenir
Si l'équipe est concentrée sur la réussite de cette première édition, elle pense déjà à la suite. Gaël Salendres, le trésorier, explique : « On a plein d’idées, mais on attend d’abord de voir ce que va donner la première afin de réfléchir à la suite. » Une prudence qui n'empêche pas l'enthousiasme. Les commerçants espèrent que cette initiative deviendra un rendez-vous incontournable, renforçant l'attractivité du Miramar.
Pour tout renseignement, les intéressés peuvent contacter la correspondante au 06 71 09 73 75.
