Canicule à Paris : l'interdiction de vente d'alcool sur la voie publique en question
Alors que Paris suffoque sous une vague de chaleur exceptionnelle, la préfecture de police a pris un arrêté interdisant la vente d'alcool sur la voie publique. Cette mesure, destinée à prévenir les risques de déshydratation et de troubles à l'ordre public, soulève une interrogation légitime : les terrasses des bars et restaurants sont-elles concernées par cette interdiction ? La réponse est nuancée.
Les terrasses autorisées, mais sous conditions
Contrairement à ce que certains pourraient penser, les terrasses des établissements titulaires d'une licence de débit de boissons ne sont pas directement visées par l'arrêté préfectoral. En effet, celles-ci sont considérées comme une extension du commerce, et la vente d'alcool y reste autorisée, à condition que la consommation se fasse exclusivement assis et dans le respect des règles d'exploitation. Toutefois, la préfecture rappelle que les gérants doivent veiller à ce que leurs clients ne quittent pas la terrasse avec des verres ou des bouteilles, sous peine de sanctions.
Une mesure ciblant les rassemblements spontanés
L'objectif principal de l'arrêté est de limiter les attroupements sur la voie publique, où la consommation d'alcool peut rapidement dégénérer en troubles. Les groupes de jeunes se rassemblant sur les quais de Seine, dans les parcs ou sur les places publiques sont donc particulièrement visés. Les forces de l'ordre ont reçu pour consigne de verbaliser toute personne en infraction, avec une amende forfaitaire de 135 euros.
Des exceptions pour les événements organisés
L'arrêté prévoit également des dérogations pour les événements déclarés en préfecture, comme les festivals ou les brocantes. Ces derniers peuvent obtenir une autorisation spéciale pour vendre de l'alcool, à condition de respecter un cahier des charges strict incluant la mise à disposition de points d'eau gratuits. En revanche, les pique-niques géants ou les apéros improvisés sont formellement interdits.
Réactions mitigées des professionnels
Du côté des restaurateurs et des cafetiers, les réactions sont partagées. Si certains saluent une mesure de bon sens pour éviter les débordements, d'autres craignent une baisse de fréquentation et une confusion chez les clients. "Beaucoup de gens pensent que l'alcool est interdit partout, même en terrasse, et cela nous fait perdre du chiffre d'affaires", déplore un gérant du Marais. La préfecture tente de rassurer en promettant une communication claire auprès du public.
Un dispositif temporaire mais renouvelable
L'arrêté est en vigueur jusqu'à la fin de l'épisode caniculaire, soit pour une durée initiale de 48 heures, renouvelable si les températures restent élevées. La préfecture appelle à la responsabilité de tous pour passer cette période difficile sans incident. En attendant, les Parisiens sont invités à privilégier l'eau et à consommer l'alcool avec modération, même en terrasse.
