La Nuit des musées marque son grand retour à Sévérac d'Aveyron, à la maison des Consuls, le samedi 23 mai de 19 h à 23 h. Cette année, le thème retenu est "Douceurs d’ici et d’ailleurs dans le goût du XVIIe siècle".
Un voyage dans le temps
La maison des Consuls, illuminée aux bougies, accueillera les visiteurs pour une immersion dans l’histoire du sucre et des épices. Les bénévoles raconteront l’usage médicinal de ces ingrédients, l’engouement pour les glaces et sorbets à l’époque de Louis d’Arpajon, qui possédait une glacière dans son château de Sévérac. Ils évoqueront également le commerce triangulaire, qui a permis la diffusion du chocolat et autres sucreries, ainsi que la critique de l’esclavage par le philosophe Guillaume Thomas Raynal, né à Lapanouse. Enfin, le rôle des cafés dans la diffusion des idées des Lumières sera mis en lumière.
Dégustations et gratuité
Cette soirée sera ponctuée de dégustations inspirées de recettes anciennes, offrant une expérience sensorielle unique. L’entrée est gratuite, permettant à tous de profiter de ce rendez-vous culturel et historique.
