Le Fort Médoc accueillera, samedi 25 avril, une nouvelle édition de « Le bon goût du local », une journée dédiée aux saveurs du territoire et aux plaisirs du jardinage. De 10 à 18 heures, ce site emblématique de Cussac-Fort-Médoc se transformera en lieu de rencontre entre producteurs, artisans et visiteurs, autour d’un programme riche et accessible à tous.
Vente de plants et conférence
Au cœur de l’événement, le marché aux plants potagers et fleuris de la pépinière Rousseau permettra aux amateurs de jardin de préparer la saison. La régie agricole communale sera également présente, aux côtés de nombreux exposants locaux venus partager leur savoir-faire. Plusieurs expositions éphémères et permanentes jalonneront la journée, dont « Sérénité » de Patricia Fitte, avec son vernissage prévu à midi au Corps de garde à la mer.
En parallèle, une conférence ouvrira la journée dès 9 h 30, à la chapelle, sur le thème « La fin de vie, où en sommes-nous ? », à l’initiative de l’atelier du Droit Humain de Gaillan-en-Médoc. Elle sera suivie d’une table ronde et d’un atelier participatif sur « Le droit humain », invitant à la réflexion et à l’échange.
Des animations variées
Côté animations, une randonnée pédestre contée avec dégustations, proposée par l’association AS cyclo-pédestre, prendra le départ à 10 heures, sur inscription. D’autres activités, dont un atelier dessin, viendront rythmer la journée.
La pause méridienne fera également honneur aux produits locaux : spécialités orientales, grillades, douceurs sucrées et boissons artisanales seront proposées. Un moment convivial complété par la cuisson de pain bio au levain dans le four du port, grâce à David le maraîcher de la commune, et suivi d’une dégustation lors de l’apéritif offert par la municipalité. Gratuite et ouverte à tous, cette journée s’annonce comme un rendez-vous printanier mêlant terroir, culture et convivialité pour les Cussacais et les visiteurs.
