La Fête de l’asperge d’Étauliers, organisée les 25 et 26 avril, a rassemblé 10 000 participants venus de tous horizons et par tous les moyens de locomotion. Élisabeth, une Tourangelle, est arrivée en train pour passer le week-end chez des amis blayais, qui l’ont emmenée aux concerts du samedi soir et au dîner sur place. Près de 1 000 personnes ont suivi les prestations des Klaxophones, Young Bridges et Notorious, qui ont fait danser l’assistance. Élisabeth a salué une ambiance conviviale et bon enfant, permettant de découvrir la gastronomie du Sud-Ouest.
Serge et Joël, venus de Vendée en camping-car, ont effectué trois heures de route. Joël découvrait l’événement, tandis que Serge, habitué, évoque des souvenirs familiaux liés à un viticulteur de Saint-Aubin-de-Blaye. Tous deux apprécient les produits sensationnels, notant que l’asperge est à 5 euros le kilo en cageot contre 15 euros en Vendée, ce qui les incite à en ramener pour leurs proches.
Les cyclotouristes de Bassens étaient également présents. Un peloton de 15 membres, dont Martial Maury Philippe, a laissé les voitures à Bourg-sur-Gironde pour parcourir 1 h 30 à vélo jusqu’à Étauliers. Ils n’ont pas emporté d’asperges, mais ont savouré l’omelette géante avec 600 autres convives avant de repartir pour deux heures de vélo par un itinéraire différent.
Un moyen de transport insolite a été employé : la brouette. Louane, 16 ans, fait partie des huit jeunes « asparagus » chargés de transporter les asperges achetées jusqu’aux véhicules des visiteurs. Malgré la gratuité du service, peu de clients ont accepté. Louane, qui fréquente la fête depuis son enfance, trouve « cool » de participer à l’organisation.
Jonathan, venu avec sa femme, sa mère et sa belle-mère, a renoué avec des souvenirs d’enfance. Lysiane, sa belle-mère landaise, compare favorablement l’asperge de Blaye à celle des Landes. Enfin, Charlotte Maes, directrice de la centrale nucléaire de Braud-et-Saint-Louis, et la sous-préfète Agnès Mottet ont été intronisées à la Confrérie des asperges et des vins de Tutiac par la Grand maître Angélique Lalande, prêtant serment de défendre les asperges du Blayais et les vins de Tutiac.
