Michelin : L'Ambroisie perd sa 3e étoile, Sébastien Bras rétrogradé
Le Guide Michelin annonce des rétrogradations majeures pour 2025, avec la perte de la troisième étoile du restaurant L'Ambroisie à Paris et la rétrogradation de Sébastien Bras en Corrèze.


