Œno-sophro à Nîmes : Une dégustation de vin en pleine conscience pour éveiller les cinq sens
Depuis plus d'un an, Emmanuelle Baides, sophrologue spécialisée en préparation mentale, notamment auprès des sportifs, propose des séances d'œno-sophro à domicile dans la région de Nîmes, dans le Gard. Cette pratique innovante, qui se développe de plus en plus dans les salons du vin, offre une approche unique pour déguster le vin autrement.
Une immersion sensorielle guidée par la sophrologie
Les séances, d'une durée d'environ une heure, commencent par des exercices de respiration contrôlée visant à chasser les tensions et à préparer l'esprit à l'expérience. Emmanuelle Baides guide ensuite les participants, confortablement installés, dans une visualisation immersive. Cette dernière parcourt la vigne jusqu'au verre, en évoquant les paysages familiers, les petites routes des villages, les tracteurs ou encore l'effervescence des caves coopératives.
"C'est une dégustation de vin en pleine conscience, mobilisant nos cinq sens", explique Emmanuelle Baides, qui a grandi à Redessan. "On se retrouve pour boire un verre de vin autrement, non plus de manière presque automatique, mais en faisant appel à nos sens. C'est l'art de déguster en ralentissant, en prenant le temps et en se reconnectant pleinement à ses sensations."
Des émotions et des souvenirs émergents
Conduites dans le calme, ces séances font émerger chez chacun des souvenirs parfois lointains, accompagnés d'émotions et de ressentis liés au vécu personnel. La voix d'Emmanuelle Baides transporte les participants dans une immersion autour des vendanges, du travail du raisin et de sa vinification, rendant l'expérience unique et fascinante.
Les séances se déroulent en petits groupes de 4 à 8 personnes à domicile, favorisant une atmosphère intime et propice à l'échange. Emmanuelle Baides souligne que cette pratique valorise le terroir riche, le patrimoine et les vins locaux.
Développement et perspectives futures
Emmanuelle Baides souhaite développer des partenariats avec des producteurs pour proposer des séances d'œno-sophro au cœur des vignes ou dans des caveaux, renforçant ainsi le lien avec le milieu viticole. Les séances sont disponibles sur demande au prix de 22 euros par personne, le vin n'étant pas inclus.
Pour plus d'informations et réservations, il est possible de consulter le site www.sophrogard30.com ou de contacter le 06 72 22 10 77. Cette initiative originale invite à redécouvrir la dégustation du vin comme une expérience sensorielle et émotionnelle profonde.
