Le repas au kebab a viré au cauchemar pour une famille californienne. Une fillette de 3 ans a été hospitalisée pendant plus de deux semaines après avoir développé une insuffisance rénale aiguë liée à une contamination à la bactérie E. coli. Ses parents ont déposé une plainte ce mardi 26 mai 2026 contre la chaîne de restauration rapide The Kebab Shop (TKS), qu'ils accusent d'être à l'origine de l'intoxication.
Un repas familial aux conséquences dramatiques
Selon la plainte, le père de famille, Jeffrey Gogue, avait acheté le 28 mars une assiette de poulet et une assiette de kofta de bœuf dans un restaurant TKS. La famille a partagé une partie du repas avec leur fillette de trois ans. Dès le lendemain, l'enfant a souffert de diarrhées sanglantes, de nausées et de vomissements. Son état s'est rapidement aggravé, et elle a été admise à l'hôpital le 3 avril, où elle est restée 17 jours. Les médecins ont diagnostiqué une insuffisance rénale aiguë.
Une épidémie plus large en Californie
Cette plainte intervient alors que les autorités sanitaires fédérales enquêtent sur une épidémie d'E. coli liée à des koftas de bœuf vendus dans plusieurs restaurants The Kebab Shop en Californie entre le 27 mars et le 30 avril. Au 19 mai, le département californien de la santé publique recensait neuf cas, dont six enfants. Cinq personnes ont été hospitalisées et deux ont développé un syndrome hémolytique et urémique, une affection grave qui endommage les globules rouges et les plaquettes et peut provoquer une insuffisance rénale.
Mesures prises par la chaîne
The Kebab Shop a indiqué dimanche avoir rompu ses liens avec son fournisseur Olympia Foods après l'ouverture de l'enquête sanitaire. La chaîne précise qu'il n'existe plus de risque pour les consommateurs, le produit ayant été retiré volontairement dans tout le pays le 18 mai.
