Réunis au sein de l’association Bordeaux 45, les vignerons du secteur organisent une nouvelle édition de la soirée Wine in the City, ce samedi 30 mai, de 18 à 23 heures. Le port de Plagne à Saint-André de Cubzac vibrera une nouvelle fois au rythme de la convivialité et du terroir avec cette guinguette des vignerons du Cubzaguais.
Une association dynamique
L’événement est organisé par l’association Bordeaux 45, qui compte une quinzaine d’adhérents. Plusieurs châteaux seront présents : Jacquet, de l’Hurbe, L’Insoumise, Peneture, du Puy Faure, La Barotte, ainsi que le Clos de Doret et le Clos des Bonnets. Cette manifestation annuelle est devenue un rendez-vous incontournable pour les amateurs de bons vins, de gastronomie locale et d’ambiance festive.
Diversification et optimisme
Malgré un contexte difficile pour les vignobles, ces jeunes vignerons, en appellation Bordeaux et Bordeaux supérieur, restent optimistes. « Pas question de baisser les bras, explique Anne-Laure Jones, secrétaire de l’association. Le modèle économique a changé avec moins de vente en vrac et plus de bouteilles. Nous mettons en place une façon plus moderne d’aborder notre métier avec de nouveaux vins, la vente de jus de raisin et de pétillant. »
Si certains ont réduit leur surface cultivée pour privilégier la qualité, d’autres se sont lancés dans une culture diversifiée, comme avec des kiwis, ou organisent différentes animations : visites des chais, accueil de camping-car, guinguettes ou journées dégustations. « Notre association nous permet de mieux nous connaître et de mieux travailler ensemble lorsque c’est nécessaire, chacun partageant ses compétences », poursuit Anne-Laure Jones.
Concert et bar à vin
Les organisateurs de Wine in the City n’ont pas ménagé leur peine pour préparer un beau programme. Un concert gratuit du groupe Mis’Sing est prévu à partir de 18 heures. Un bar à vin et à cocktails sera installé pour savourer les meilleures productions locales, et une offre de restauration locale généreuse et variée sera proposée avec plusieurs food-trucks. Les producteurs locaux mettront en avant leurs produits de saison.
Chacun pourra passer un bon moment en famille ou entre amis, en dégustant une planche apéritive gourmande accompagnée d’un verre de vin du Cubzaguais, et pour les plus gourmands, des glaces artisanales locales. « Tous les membres de Bordeaux 45 vous invitent à venir nombreux au port de Plagne lors de cette soirée festive, pour célébrer l’authenticité, la passion et la convivialité des vignerons du Cubzaguais. Nous vous accueillerons avec beaucoup de plaisir », conclut Anne-Laure Jones. Entrée libre.
