Hantavirus : week-end décisif pour 147 passagers

Le navire MV Mondius, avec 147 passagers à bord, est en route vers Tenerife après une contamination à l'hantavirus ayant causé trois morts. L'OMS et les autorités espagnoles coordonnent la réponse sanitaire.

Jessica Prealpato : pâtisserie autrement et saisons

Jessica Prealpato, meilleure cheffe pâtissière du monde 2019, révolutionne la pâtisserie avec sa « desseralité » : moins de sucre, moins de gras, respect des saisons. Elle orchestre un tea time unique à l'hôtel San Regis à Paris.

Vincent Hugeux : l'esclavage n'a pas été aboli

Dans son essai, Vincent Hugeux livre une histoire raisonnée de l'esclavage, sans hiérarchie entre les traites. Il dénonce les raccourcis essentialistes et rappelle que l'esclavage moderne persiste.

Marée noire massive au large de l'Iran

La nappe de pétrole, détectée près de l'île de Kharg, s'étend sur plus de 50 km2. Selon le New York Times, plus de 3000 barils pourraient être en mer.

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