Une saison touristique placée sous le signe de l'agritourisme en Hérault
Malgré un contexte marqué par des incertitudes économiques, politiques et climatiques, l'intercommunalité de Saint-Guilhem-Vallée-de-l'Hérault affiche un optimisme résolu pour la saison estivale à venir. En amont de l'ouverture officielle, l'Office de tourisme intercommunal (OTI) a convié, jeudi 2 avril, les professionnels du secteur, les élus locaux et les partenaires institutionnels à un temps d'échanges privilégié à la Maison du Grand site, située au pont du Diable.
Une stratégie touristique renforcée et unifiée
L'objectif de cette rencontre était de favoriser le partage de bonnes pratiques, la découverte de nouveaux produits touristiques et de renforcer la cohésion entre les acteurs, le tout dans une ambiance détendue et collaborative. Jean-François Soto, représentant de l'OTI, a souligné l'unanimité des élus pour maintenir une équité et un équilibre entre les communes du territoire lors du dernier mandat.
Il a également mis en avant les atouts majeurs de la destination : « Nous disposons de l'un des sites les plus emblématiques d'Occitanie et de France, avec des paysages à couper le souffle, le label Grand Site de France renouvelé, et nous attendons avec impatience la labellisation Géoparc ». Parmi les projets phares, le chantier de l'abbaye d'Aniane est présenté comme une future pépite, s'ajoutant à un territoire déjà riche en talents et en attractions.
L'agritourisme au cœur de la valorisation du patrimoine
Cette saison s'inscrit résolument dans l'année internationale des parcours et du pastoralisme, proclamée par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. L'OTI entend ainsi mettre en lumière des traditions ancestrales qui ont façonné les paysages et contribuent au patrimoine culturel local. Fabienne Barrère-Ellul, directrice de l'OTI, explique : « Avec l'agritourisme, nous faisons vivre une économie dont nous sommes fiers. Plus nous sommes fiers de notre territoire, plus il devient attractif ».
Claude Carceller ajoute que les véritables stars de la région sont ses paysages et ses savoir-faire, évoquant notamment la bonne nouvelle de l'obtention du cru Montpeyroux après trente années d'efforts. Dès ce week-end des 11 et 12 avril, les Journées européennes des métiers d'art, sur le thème « Cœurs à l'ouvrage », permettront aux artisans d'ouvrir leurs ateliers dans plusieurs communes, dont Aniane, Plaissan, Puéchabon, Saint-Paul et Valmalle. Des visites guidées des villages seront également organisées à Saint-Jean de Fos et Saint-Guilhem.
Des nouveautés et des temps forts à ne pas manquer
Parmi les événements marquants, Argileum-Maison de la poterie accueillera l'exposition « Cœurs à l'ouvrage », mettant en valeur les artisans de la vallée de l'Hérault et l'association des potiers de Saint-Jean-de-Fos, ainsi que des ateliers participatifs. Dimanche 12 avril, le village de Bélarga propose une visite inédite axée sur son histoire liée à l'eau, du moulin médiéval au puits éolien restauré, suivie d'une dégustation de vins au Domaine des 4 Amours.
La saison sera rythmée par plusieurs temps forts : la Fête de la Nature le 25 mai, la Nuit des Musées à Argileum, les soirées « Place au Terroir » dès le 5 juin, le 42e marché des Potiers de Saint-Jean-de-Fos les 25 et 26 juillet, et une immersion dans une ferme de fromages de chèvre à Saint-Pargoire le 27 juin. Une nouveauté, « Les folies du Diable », un marché nocturne artisanal et local, sera lancé le 9 juillet à la Maison du Grand site.
Une infrastructure renforcée pour accueillir les visiteurs
Pour soutenir cette dynamique, la Maison du tourisme et des mobilités, qui ouvrira ses portes début mai, deviendra la tête de pont de la stratégie touristique. Une équipe sera présente sept jours sur sept pour dynamiser la destination. Son inauguration officielle est prévue le 11 juin. En parallèle, une exposition photographique célébrera la réouverture de l'ancienne abbaye d'Aniane à partir du 3 juillet, accompagnée d'animations musicales et patrimoniales.
Ainsi, malgré les défis, l'intercommunalité mise sur l'agritourisme et la valorisation de son patrimoine pour attirer les visiteurs et renforcer l'économie locale, prouvant que l'innovation et la collaboration sont les clés d'une saison réussie.
