Rappel urgent de salades en sachet dans toute la France
Les autorités sanitaires ont lancé un rappel massif de salades en sachet vendues dans les grandes surfaces françaises. Ce rappel, effectif depuis les 14 et 15 avril 2026, concerne des produits potentiellement contaminés par des bactéries dangereuses pour la santé.
Deux marques et deux types de contamination identifiés
Deux références spécifiques sont visées par cette alerte sanitaire d'envergure nationale. La première est la salade composée de 400 grammes de la marque Notre Jardin. Commercialisée entre le 8 et le 14 avril 2026 dans les magasins E. Leclerc, elle présente un risque de contamination à la Listeria monocytogenes.
Les lots concernés sont ceux commençant par KF30 avec le code EMB 13018D (GTIN 3564700179369). Une précision importante : seuls les produits portant le code additionnel 07 à la suite du code-barres sont inclus dans ce rappel.
La seconde référence rappelée est le sachet Cœur de laitue de 320 grammes de la marque Carrefour. Vendue entre le 10 et le 14 avril 2026 dans l'ensemble des magasins Carrefour français, cette salade pourrait être contaminée par des salmonelles.
Le lot incriminé porte le numéro KG31 (GTIN 3270190209355) avec le code EMB 13018D indiqué dans l'encart blanc en facing.
Les risques sanitaires associés à ces contaminations
La consommation de ces produits contaminés présente des dangers réels pour la santé des consommateurs. Les salmonelles provoquent des toxi-infections alimentaires qui se manifestent par :
- Des troubles gastro-intestinaux sévères (diarrhée, vomissements)
- De la fièvre
- Des maux de tête
Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
La listeriose, causée par la bactérie Listeria, se caractérise quant à elle par :
- De la fièvre, isolée ou accompagnée
- Des maux de tête persistants
- Des courbatures importantes
Les mesures à prendre immédiatement
Face à cette situation, les autorités sanitaires recommandent aux consommateurs :
- Ne pas consommer ces produits si vous les avez achetés
- Les détruire ou les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement
- Contacter immédiatement un médecin en cas de consommation et d'apparition de symptômes
Des numéros de service consommateur sont disponibles pour obtenir des informations complémentaires :
- Pour les produits Leclerc : 0800865286
- Pour les produits Carrefour : 0805908070
Cette alerte rappelle l'importance de la vigilance des consommateurs face aux rappels produits et de la nécessité de respecter scrupuleusement les consignes sanitaires émises par les autorités compétentes.
