Une exploitation agricole ouvre ses portes pour recruter des saisonniers
Producteur et à la tête de la Scea La Ninette, Dominique Lartigau a ouvert les portes de son exploitation, jeudi 16 avril, pour attirer des saisonniers. Face à un manque de visibilité, l’agriculteur propose une quinzaine de postes pour la saison prochaine afin d’assurer la production de 500 tonnes de chicons.
Une visite guidée pour présenter la culture de l'endive
« L’endive est une chicorée de la famille des Astéracées, le bourgeon forme une rosette de feuilles à la lumière et une endive à l’obscurité. » C’est par ces éléments de botanique sur ce légume, appelé chicon dans le Nord, que Dominique Lartigau, producteur de L’Endive des Pyrénées (marque déposée), a introduit la visite de son endiveraie, la Scea (Société civile d’exploitation agricole) La Ninette, jeudi 16 avril.
Initiée par l’Anefa (Association nationale pour l’emploi et la formation en agriculture) et l’association Transition, qui agit pour l’emploi et l’insertion, cette visite s’est inscrite dans une action de recrutement de personnels saisonniers, dans un contexte tendu. « C’est la première fois que je réalise cette opération », livre l’agriculteur à la tête d’une « entreprise qui souffre d’un manque de visibilité », selon Claudine Coicadan, chargée de mission RH-TPE au sein de Transition.
Des emplois saisonniers sans fard ni illusions
« Je ne veux pas vendre du rêve », s’est exclamé Dominique Lartigau face aux candidats potentiels. Une quinzaine d’emplois saisonniers, « ni difficile, ni facile », seront proposés d’octobre à mars pour produire 500 tonnes d’endives. Aux côtés de Mona Di Paolo, saisonnière depuis trois ans, cet agriculteur au « management authentique » (dixit Claudine Coicadan) a fait une présentation sans fard du processus de production et de la mise en place des racines dans les bacs au développement en hydroponie des endives, conditionnées 21 jours plus tard en cartons vrac ou en sachets.
Avec l’Anefa, représentée par Léa Dubois, l’association fait le lien entre l’offre et la demande d’emplois saisonniers agricoles « dans le cadre du programme européen LEADER (Liaison entre les actions de développement de l’économie rurale) dédié aux territoires ruraux ». Une dizaine de candidats potentiels ont assisté à la visite de l’endiverie présentée par Dominique Lartigau.
Des profils variés intéressés par ces opportunités
Parmi les visiteurs, Jessica Gonzalez, de Sauveterre-de-Béarn, marquait son intérêt pour ces emplois de quatre jours hebdomadaires adaptés à cette maman de deux jeunes enfants, subsistant avec le RSA, toutefois freinée par la non-possession du permis de conduire. La mobilité n’était pas une problématique pour Loredana Beldiman, d’origine roumaine, qui postulait à son premier emploi saisonnier.
Cette initiative vise à combler un besoin crucial de main-d’œuvre dans le secteur agricole, tout en offrant des perspectives d’emploi à des personnes en recherche d’insertion professionnelle. Pour plus d’informations, contact : 05 59 67 60 92.
