La Feria agricole et gourmande prépare une quatrième édition ambitieuse
La quatrième édition de la Feria agricole et gourmande se tiendra du 10 au 12 avril au parc des expositions du Grand Villeneuvois, avec l'Aveyron comme invité d'honneur. Plus tardive que les éditions précédentes en raison des élections municipales, cette manifestation organisée par l'Agglomération du Grand Villeneuvois en partenariat avec Aquidec poursuit sa croissance constante. L'inauguration officielle est prévue le samedi 11 avril à 10h30.
Un rendez-vous désormais incontournable
Imaginée pendant une crise agricole au début du précédent mandat pour soutenir et mettre en valeur l'activité économique du territoire, la Feria s'est rapidement imposée comme le rendez-vous d'avril du Villeneuvois. Son côté festif en a fait un événement attendu chaque année. Béatrice Vaquiez, élue villeneuvoise, confirme que les organisateurs ambitionnent de faire grandir cette manifestation annuellement.
L'an dernier, l'événement avait accueilli 13 800 visiteurs. Pour cette quatrième édition, Michel Bruyère, maire de Sainte-Colombe-de-Villeneuve, estime que l'objectif des 20 000 visiteurs est tout à fait atteignable, une projection que personne n'a osé contredire.
Une extension intelligente de l'espace disponible
Pour répondre à ses ambitions de croissance, la Feria doit composer avec l'espace restreint du parc des expositions. Une solution innovante a été trouvée : l'abri photovoltaïque d'environ 750 mètres carrés accueillera le pôle élevage, organisé en partenariat avec la Chambre d'agriculture. Contrairement au dernier Salon de l'agriculture, des bovins seront bien présents, accompagnés d'une mini-ferme pédagogique. Au total, 80 animaux sont attendus.
À l'intérieur, la mezzanine sera cette année dédiée aux producteurs. « Ils seront 60 plus huit Aveyronnais, c'est un record », précise Jean-Paul Cianfarani. Cette réorganisation libère de l'espace au rez-de-chaussée, permettant d'agrandir la fête de la bière locale (vendredi à partir de 19h avec banda et DJ) et la Nuit de la feria (samedi à la même heure avec concert des Moovers et DJ).
Le parc ouvrira également ses portes latérales pour permettre aux visiteurs de profiter des extérieurs, où quatre des sept restaurateurs de la Feria s'installeront. Avec une capacité d'accueil doublée cette année, personne ne devrait se voir refuser l'entrée pour cause de jauge atteinte.
L'Aveyron à l'honneur : paysages, tourisme et gastronomie
Le choix de l'Aveyron comme invité d'honneur évoque naturellement la diversité des paysages, le tourisme et la gastronomie - exactement ce que souhaite promouvoir le nouvel office de tourisme intercommunal. Les restaurateurs proposeront aligot et burgers de race Aubrac, tandis que les producteurs mettront en avant gâteaux à la broche et Roquefort.
La Feria s'inspire également d'une tradition aveyronnaise : les déjeuners organisés dans les villages pendant la belle saison pour financer les associations locales. Chèvre à l'oseille, escargots ou tripous seront les plats vedettes, à déguster dès le matin. Un déjeuner tripettes sera proposé au parc des expositions de 10h à 14h.
Des nouveautés gourmandes et ludiques
Parmi les attractions de cette édition, un concours du plus gros mangeur de cassoulet utilisera la recette de la Conserverie Quillot de Casseneuil, qui a remporté le prix du public au dixième championnat du monde à Toulouse en janvier dernier. La grande finale aura lieu dimanche à 11h, avec des qualifications dès 15h la veille.
En marge de l'exposition de machinisme agricole, des tracteurs tondeuses d'un genre particulier seront mis à l'honneur, avec des versions cross dont les propriétaires feront des démonstrations dimanche. Le grand public pourra s'initier à la conduite de versions plus tranquilles dès 10 ans.
Le week-end sera rythmé par de nombreuses animations :
- Démonstrations d'une forge mobile
- Présentations de chiens de troupeau
- Tontes de moutons
- Balades à poneys
- Bœuf attelé
- Initiations à la dégustation de vins par Jacques Réjalot, œnologue et viticulteur bio à Saint-Léon
L'entrée est gratuite, sauf pour les soirées du vendredi et samedi (3 euros par personne, sans réservation). Attention : l'entrée est interdite aux moins de 16 ans non accompagnés d'un adulte. Les inscriptions au concours de cassoulet sont encore ouvertes par email.
