Une dégustation pleine de convivialité a eu lieu ce samedi à la boutique Fraîcheur et saveurs, située rue des Capriers, dans la zone artisanale nord de Lavérune. Cet événement s'est déroulé dans l'espace cave du magasin, qui propose plus de 200 références de produits.
Un lieu familial dédié aux produits de qualité
La boutique, créée par Jean-Luc Hérand et aujourd'hui gérée par son fils Lionel, a toujours mis un point d'honneur à sélectionner des produits de qualité auprès d'éleveurs et de cultivateurs régionaux. Cette marque de fabrique, transmise de génération en génération, fait la fierté de la famille.
Une dégustation animée par un jeune passionné
La dégustation était proposée par Adrien Saumade, du domaine de Moulines à Mudaison et Figueirasse au Grau-du-Roi. Ce jeune passionné, cinquième maillon d'une lignée familiale, est fier du savoir-faire acquis pour proposer des vins certifiés bio depuis 2007. Les clients ont ainsi pu savourer avec modération du blanc et du rosé, tout en appréciant les anecdotes et les bons mots échangés.
Un moment d'amitié et de partage
Les vétérans Jean-Luc Hérand et Alain Péréto, toujours en pleine forme, ont pris un immense plaisir à se retrouver à cette occasion. Les souvenirs du passé ont refait surface, et les anecdotes ont fusé, témoignant d'une amitié qui dure depuis des décennies. Les clients présents ont également profité de cette ambiance chaleureuse pour déguster les vins et échanger avec les deux amis.
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