Journée patrimoine à Montpouillan : four coopératif et pin traditionnel
Le Conseil municipal de Montpouillan invite tous les habitants à une journée patrimoine le dimanche 31 mai. L'événement débutera à 12 heures et sera marqué par l'inauguration de l'ancien four coopératif et la plantation du pin traditionnel.
Inauguration du four à pain communal
Construit dans les années 1940, ce four était à l'origine celui d'une boulangerie coopérative. Il a fonctionné sous ce modèle jusqu'en 1950, date à laquelle le couple Plana a repris l'activité et ouvert sa propre boulangerie un peu plus loin dans la commune. À l'époque, le commerce du pain reposait sur le troc : les paysans apportaient leur blé et recevaient en échange des bons. Pour un sac de 80 kilos de blé, ils obtenaient 50 kilos de pain. Après restauration, le four devrait être utilisé par un artisan pour fabriquer des pizzas le week-end.
La traditionnelle maïade
La fête se poursuivra avec la maïade, une tradition locale. Un pin sera érigé en l'honneur des nouveaux élus, remplaçant ceux qui étaient plantés devant chaque maison des élus. La journée se terminera par un grand buffet avec des jambons braisés et le verre de l'amitié. Une belle occasion conviviale pour tous les Montpouillanais.
