Chef pâtissier étoilé en finale du Championnat de France du dessert
Adrien Salavert, chef pâtissier du restaurant étoilé Les Belles Perdrix à Saint-Émilion, participe à la finale nationale du Championnat de France du dessert les 18 et 19 mars à Gérardmer, avec l'ambition claire de remporter le titre.


