Annoncée au Salon de l'Agriculture, la venue du président Emmanuel Macron à Roquefort-sur-Soulzon, ce jeudi 3 juillet, reste entourée de mystère. Entre préparatifs discrets et incertitudes diplomatiques, la filière retient son souffle.
Une promesse présidentielle encore floue
Tout part d'une promesse formulée par Emmanuel Macron lors du dernier Salon de l'Agriculture : celle d'honorer de sa présence le centenaire symbolique du roi des fromages. Depuis, l'attente enfle dans la commune aveyronnaise, et la rumeur court sur les terrasses et dans les caves : viendra, viendra pas ?
« La rumeur bruisse depuis quelques jours déjà, mais rien d'officiel n'a encore filtré, confie un élu. Il faut sans doute attendre encore quelques heures. Mais si cette visite se confirmait, ce serait un joli zoom sur la filière et l'AOP, alors que la consommation de roquefort est en légère baisse. »
Côté organisation, la prudence reste de mise. Le programme, assure-t-on à la Confédération générale de Roquefort, « est en construction », concède son secrétaire général, Sébastien Vignette. « Rien n'est jamais sûr, mais nous serions évidemment ravis d'accueillir le chef de l'État pour lui présenter l'excellence de notre filière. »
Même son de cloche chez les élus, certains estimant que l'absence de confirmation pourrait être volontaire. « Peut-être ne veut-on pas trop ébruiter cette visite trop tôt. On ne sait jamais avec l'actualité nationale ou internationale. » Itou dans les ruelles de Roquefort, où les habitants s'interrogent. « À mon avis, il faut plus de 48 heures pour organiser un déplacement présidentiel, glisse un salarié de la filière. Et là, franchement, rien ne bouge. »
Dispositif de sécurité en alerte
Rien… ou presque. Car du côté des forces de l'ordre, le doute semble moins permis. Les préparatifs d'un dispositif de sécurité cohérents avec une visite présidentielle semblent bel et bien en cours, sans que cela ne constitue pour autant une confirmation officielle. Dans ce climat d'incertitude, un parlementaire résume avec lucidité : « En pareil cas, il ne faut jamais augurer de rien. Il a été question d'accueillir Rachida Dati à Sylvanès et au musée Soulages. Qui s'en souvient ? Personne. Cette visite a été annulée avant même d'avoir été annoncée. »
