Le contenu de l’assiette peut-il influencer la qualité de nos nuits ?
Des chercheurs de l’Université de Montréal ont mené une étude auprès de plus de 1 000 étudiants pour explorer les liens entre habitudes alimentaires et sommeil. L’objectif était de déterminer si certains aliments peuvent transformer nos rêves en cauchemars.
Les allergies alimentaires en cause
Les résultats montrent que la sévérité des cauchemars est liée à la présence d’allergies alimentaires, en particulier l’intolérance au lactose. Les auteurs expliquent que la consommation de produits laitiers par une personne intolérante entraîne un inconfort digestif (ballonnements, gaz, douleurs), qui perturbe le sommeil. Le cerveau intègre alors ces sensations négatives dans les rêves, les rendant plus angoissants.
« Cela a du sens, car nous savons que nos sensations corporelles peuvent affecter nos rêves », précisent les auteurs. Cette découverte ouvre la voie à des améliorations du sommeil via l’adaptation du régime alimentaire.
Source : Destination Santé, article initialement publié le 04/08/2025.
