Une boucherie dévastée par les flammes en plein cœur de Béziers
Dans la nuit du mercredi 8 au jeudi 9 avril 2026, un incendie a ravagé la boucherie Tounsi située au cœur du quartier de La Devèze à Béziers. Les premières constatations des enquêteurs laissent fortement suspecter une origine criminelle, avec des traces évidentes sur la porte de service et la présence de deux foyers distincts à l'intérieur du commerce.
Les détails troublants de l'intervention
L'alerte a été donnée aux alentours de 4 heures du matin, rue Jacques-Balmat, dans le centre commercial Marcel-Pagnol. Les pompiers et les forces de l'ordre ont découvert une scène particulièrement préoccupante. Sur la porte de service de l'établissement, ouvert depuis janvier 2022, des marques de coups et des traces de flammes étaient clairement visibles, suggérant une effraction préalable.
À l'intérieur, les secouristes ont dû faire face à deux départs de feu distincts. Le premier foyer a pu être maîtrisé grâce à l'intervention rapide d'un policier présent sur les lieux, qui a utilisé un extincteur avec un sang-froid remarquable. Le second incendie, localisé dans la réserve de la boucherie, a nécessité l'intervention des sapeurs-pompiers équipés d'une lance à eau pour être complètement circonscrit.
Les indices qui orientent vers une origine criminelle
"Ça laisse supposer que ce n'est pas d'origine accidentelle", confie une source habituée des commissariats et des palais de justice, interrogée par Midi Libre. La présence simultanée de deux foyers distincts à l'intérieur du commerce constitue en effet un élément particulièrement troublant pour les enquêteurs.
Le propriétaire de la boucherie, un jeune commerçant de 27 ans, a été profondément choqué par cet événement qu'il ne comprend pas. Auditionné dans l'après-midi du jeudi par les services de police, le boucher envisage même de mettre un terme à son activité. "Il réfléchit même à reprendre son activité, il est dégoûté", rapporte un habitant du quartier de La Devèze qui a accepté de témoigner.
Une enquête officiellement ouverte
Face à ces éléments préoccupants, les policiers du commissariat de Béziers ont immédiatement ouvert une enquête pour déterminer les circonstances exactes de cet incendie et identifier d'éventuels responsables. Les investigations visent notamment à établir si des personnes mal intentionnées sont entrées dans le commerce par la porte de service avant de déclencher les incendies.
Le quartier de La Devèze, généralement paisible, reste sous le choc de cet événement violent qui a touché un commerce de proximité. Les riverains observent avec inquiétude le rideau de fer désormais baissé de la boucherie Tounsi, tandis que les autorités multiplient les efforts pour élucider cette affaire troublante.
