À partir du samedi 23 mai, la commune de Saint-Étienne-de-Fougères accueillera chaque semaine le Marché des champs et des voisins sur le parking de la mairie. Cette initiative devrait ravir les amateurs de circuits courts et de convivialité. Tous les samedis matin, entre 8 heures et 12 heures, des producteurs et commerçants du territoire se réuniront pour offrir le meilleur de leur savoir-faire.
Plus qu'un marché, un lieu de rencontre
L'ambition du comité de Falgueiras et des organisateurs est claire : transformer le parking de la mairie en un véritable lieu de vie. L'organisation explique que l'idée est de permettre aux habitants de faire leurs courses tout en partageant un café ou une discussion entre voisins. Désormais, les Stéphanois et les visiteurs pourront y trouver des produits frais aux nombreuses saveurs : fruits, miels, fromages et autres mets issus du cru devraient bientôt remplir les étals. Ces rendez-vous mettront à l'honneur le terroir et soutiendront l'économie locale. En privilégiant les producteurs directs, les organisateurs souhaitent encourager une consommation responsable et de proximité.
Un lancement festif
Avis aux gourmands et aux fins gourmets à la recherche de saveurs authentiques ou simplement désireux de passer un moment chaleureux : le premier rendez-vous est programmé pour ce samedi 23 mai, avec un moment festif d'inauguration. Le Marché des champs et des voisins s'installera tous les samedis de 8 heures à 12 heures, sur le parking de la mairie de Saint-Étienne-de-Fougères. Les visiteurs ont rendez-vous à partir du 23 mai devant la mairie pour un marché hebdomadaire.
