La municipalité de Luë réhabilite un bâtiment communal pour y installer un commerce de proximité baptisé « Luëpicerie ». Porté par un couple de trentenaires, ce projet est soutenu par la région Nouvelle-Aquitaine et le Conseil départemental des Landes.
Un projet de longue haleine
« C’est l’aboutissement d’un projet de longue haleine, lancé en 2020 pour réhabiliter l’ancien bâtiment de La Poste et créer un commerce de proximité. Un projet essentiel en milieu rural pour animer le centre-bourg », confie avec soulagement Patricia Cassagne, maire de Luë. Les travaux de restructuration du bâtiment, transformé en une épicerie et un logement, sont en cours depuis janvier pour un coût global de 467 091 euros.
Un financement multi-partenarial
La commune bénéficie de nombreuses aides pour financer ce projet : de l’État à hauteur de 177 500 euros, de la Région Nouvelle-Aquitaine pour 113 848 euros et du Conseil départemental des Landes pour 92 172 euros. Le reste à charge pour la commune est de 83 571 euros, un montant jugé « raisonnable » pour le budget d’une collectivité de taille modeste. L’édile met aussi en avant le soutien des Grands Lacs, de la Chambre de commerce et d’industrie des Landes et de la Fédération des épiciers de France pour donner corps au projet, réaliser un cahier des charges et trouver un porteur de projet.
Un choix de vie pour un jeune couple
Directrice de magasin dans la distribution de proximité à Bordeaux, Tiffany Plassin a répondu à l’appel à projet pour créer l’épicerie multiservice de Luë. Enfant du pays, elle a saisi l’occasion pour revenir dans le Born et s’y installer avec son conjoint, Guillaume Deytieux. Un véritable choix de vie pour ces deux trentenaires très heureux de revenir en milieu rural.
Une offre de services variée
Ce commerce de proximité répond tout d’abord à plusieurs exigences : il doit abriter une agence postale, faire dépôt de gaz, de pains, viennoiseries et pâtisseries, proposer des légumes frais et une petite épicerie complète avec des produits ménagers du quotidien. Pour ce qui est des approvisionnements, ce sont les circuits courts qui seront privilégiés, avec des produits de qualité, respectueux de l’environnement et à des prix abordables. Tiffany et Guillaume ont également réfléchi à la mise en place d’un service de livraison à domicile, nécessaire dans une commune avec de nombreux quartiers éloignés du bourg. Ils ont aussi trouvé un nom à leur boutique : « Luëpicerie », dont l’ouverture est prévue pour l’été.
