La Main de Jeanne, entreprise d’aide à la personne basée à Béziers, franchit une nouvelle étape dans son développement. Un bâtiment de 600 mètres carrés est en cours de construction dans la zone d’activité à l’entrée de Sauvian, dans l’Hérault. Cette future cuisine centrale, dont l’ouverture est prévue en octobre prochain, emploiera huit personnes.
Une cuisine pour mieux répondre aux besoins des seniors
Actuellement, La Main de Jeanne achète les repas auprès de fournisseurs. Avec cette nouvelle infrastructure, l’entreprise pourra les préparer elle-même. « Nous allons pouvoir utiliser des produits locaux et concevoir des menus adaptés aux personnes âgées, en termes de besoins nutritionnels – pas de sel ajouté, par exemple – et de quantité », explique Arnaud de Malefette, directeur de l’entreprise.
Une croissance remarquable
Créée en avril 2010 par Matthieu Charnelet, La Main de Jeanne est devenue le numéro un de son secteur à Béziers. Elle emploie aujourd’hui 450 salariés et accompagne 2 000 bénéficiaires dans le Biterrois et le Narbonnais. L’entreprise dispose de huit agences locales, dont deux à Béziers, et une troisième ouvrira bientôt dans le quartier de La Devèze. « Cette proximité est notre force, souligne le fondateur. Les agences créent un lien humain pour nos bénéficiaires comme pour nos employés, qui sont à 90 % des femmes. Certains n’ont pas de moyen de transport. »
Des services variés pour le maintien à domicile
La Main de Jeanne propose des auxiliaires de vie, des aides-ménagères et de la téléassistance. Avant toute intervention, une rencontre préalable est organisée entre l’employée et le bénéficiaire. « Nous sommes les seuls à faire cela », affirme Arnaud de Malefette. Les repas jouent un rôle essentiel : « Quand on est âgé et isolé, c’est souvent le seul petit plaisir. Nos livreurs sont très attendus chaque jour. » Ils assurent aussi un lien social et peuvent alerter en cas de repas non consommés, signe de dénutrition.
Des aides financières disponibles
Les services sont facturés, mais la plupart des bénéficiaires peuvent recevoir l’Allocation personnalisée d’autonomie (APA) du Département. « Une évaluation est faite selon l’âge, les revenus et le degré de dépendance. Beaucoup de personnes peuvent bénéficier d’une prise en charge importante, parfois totale, mais l’ignorent », précise le directeur.
Dans un contexte de vieillissement de la population et de recherche d’économies, le marché est porteur. « Le maintien à domicile est bien moins cher que la maison de retraite, rappelle l’entreprise. Mais l’important est aussi le bien-être des anciens, qui peuvent rester chez eux. »
Les différents statuts des structures d’aide à domicile
- Associations : comme l’ADMR, très implantée dans le Biterrois.
- Prestataires privés : comme La Main de Jeanne, qui salarient leurs intervenants.
- Mandataires privés : comme Petits-Fils, qui mettent en relation employeurs et employés, le particulier restant l’employeur.
