La première édition de la Foire bio de Gironde, organisée par Agrobio Gironde, se tiendra le dimanche 31 mai dans le jardin public de Bordeaux, sur la rive droite. De 9 heures à 18 heures, les visiteurs pourront profiter d'un marché de producteurs locaux, de dégustations, d'une restauration bio sur place et d'échanges avec les producteurs. Des stands de sensibilisation et des animations pour toute la famille seront également proposés.
Un événement pour rapprocher agriculteurs et citoyens
L'objectif de cette foire est de rapprocher le monde agricole et les habitants du territoire, qu'ils soient déjà adeptes du bio ou simplement curieux. Les organisateurs souhaitent montrer concrètement ce qu'est l'agriculture biologique aujourd'hui. Les producteurs bio du département seront mis à l'honneur tout au long de la journée.
Découverte du guide du manger bio et local
Lors de cet événement, le public pourra également découvrir le nouveau Guide du manger bio et local en Gironde. Ce guide répertorie l'ensemble des producteurs bio, des Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne (Amap) et des magasins spécialisés du territoire. L'entrée est libre et gratuite pour tous.
