Depuis le jeudi 30 avril 2026, des lots de café commercialisés par l'enseigne Monoprix font l'objet d'un rappel massif dans toute la France. La procédure de rappel court jusqu'au 30 juin 2026. La raison ? La présence d'une toxine dangereuse pour la santé : l'ochratoxine A. Les amateurs de café doivent être vigilants et vérifier leurs placards.
Quels sont les produits concernés ?
Le produit visé est le Café moulu Éthiopie 250g de la gamme Monoprix Gourmet. Selon la fiche publiée par Rappel Conso, le code GTIN est 3350031873942 et le numéro de lot est A22B. La date de durabilité minimale est fixée au 22 janvier 2028. Ce produit a été mis en vente dans toute la France à partir du 31 décembre 2025. Il est donc possible que de nombreux consommateurs en aient encore chez eux.
Qu'est-ce que l'ochratoxine A ?
L'ochratoxine A est une mycotoxine, c'est-à-dire une toxine produite par des champignons microscopiques. On la retrouve fréquemment dans les céréales, le cacao, les grains de café, mais aussi dans le vin, les fruits ou les épices. Comme l'explique le groupe de laboratoires Eurofins, "cette toxine peut se développer lors du séchage au soleil ou lors du stockage des produits affectés".
Quels sont les risques pour la santé ?
L'ochratoxine A est dangereuse pour l'homme et l'animal. Selon l'Organisation internationale du café, elle possède des propriétés cancérigènes, néphrotoxiques, tératogènes, immunotoxiques et éventuellement neurotoxiques. Concrètement, une exposition répétée peut entraîner des problèmes rénaux, affaiblir le système immunitaire, affecter le système nerveux et, chez la femme enceinte, nuire au développement de l'embryon. Des teneurs maximales ont été fixées par les autorités européennes pour limiter ces risques.
Que faire si vous avez acheté ce café ?
Rappel Conso invite les consommateurs à ne pas consommer le produit et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement. Il est conseillé de vérifier les lots présents chez vous et de contacter le service client de Monoprix pour toute question.
