Face à l'inflation qui pèse sur le pouvoir d'achat des Français, McDonald's lance ce mardi 5 mai 2026 trois offres à prix réduits dans ses 1 629 établissements en France, son deuxième marché mondial après les États-Unis. Le géant de la restauration rapide n'hésite pas à réduire ses marges pour attirer une clientèle de plus en plus sensible aux prix.
Un contexte d'inflation et d'arbitrage des dépenses
« Depuis plusieurs semaines ou même plusieurs mois, on entend de nos équipes sur le terrain, de nos franchisés, qu'il y a une pression globale sur le pouvoir d'achat », explique Jo Sempels, PDG de McDonald's France, à l'AFP. Il observe un « arbitrage au niveau des dépenses » de la part des familles et des jeunes qui « souhaitent passer de bons moments pour compenser ce contexte tendu ». Bien que cet arbitrage ne se soit « pas encore » reflété sur le chiffre d'affaires, McDonald's choisit d'être « proactif pour finalement essayer d'éviter un impact de tout cela sur nos ventes ».
Le nouveau menu McDeal à 5 euros
Le groupe, qui a réalisé plus de 6 milliards de chiffre d'affaires en 2025 en France, propose notamment un nouveau menu baptisé McDeal à 5 euros. Celui-ci contient davantage de bœuf ou de poulet ainsi qu'un produit supplémentaire par rapport au menu McSmart, également à 5 euros. « Ce sont les mêmes produits et on n'a rien changé au niveau de la qualité, ni au niveau de l'approvisionnement », assure le PDG. La différence se fera sur la marge des restaurants.
Répondre à la demande des consommateurs
Jo Sempels se défend de vouloir répondre à la concurrence de nouveaux fast-foods à bas prix comme Master Poulet ou Tasty Crousty. « Ce n'est pas une proactivité versus les chaînes qui peuvent éventuellement rentrer sur le marché, c'est parce que le consommateur le demande », insiste-t-il à propos de sa nouvelle offre.
Investissements prévus pour 2026
Pour 2026, McDonald's prévoit en France « plus ou moins 100 millions d'euros » d'investissement, répartis entre l'ouverture de nouveaux restaurants et des rénovations. Ces offres à prix réduits seront proposées au moins jusqu'à la fin de l'année.
