Ce samedi 25 avril au matin, le marché hebdomadaire du boulevard Victor-Hugo à Saint-Affrique a été le théâtre d'une belle animation. Le soleil brillait et la température, bien que fraîche en début de journée, s'est rapidement adoucie, offrant une matinée agréable aux visiteurs. Certains promeneurs étaient vêtus de shorts, de chemisettes ou de t-shirts, signe que les beaux jours s'installent.
Une affluence remarquable
Les habitants du Grand Saint-Affricain étaient nombreux, mais les commerçants et producteurs ont également noté la présence de touristes, profitant des vacances scolaires. Les étals regorgeaient de couleurs vives, notamment avec l'arrivée des premières fraises rouges, un fruit de saison provenant du Midi. Les plants de légumes, très demandés, ont également rencontré un franc succès.
Producteurs satisfaits
Globalement, les producteurs affichaient leur satisfaction quant aux ventes du jour. Un commerçant en alimentaire confiait vers 11 heures : « Depuis une demi-heure, j'ai tout vendu ». La Maison Py, de Tournemire, proposait une spécialité locale très appréciée : le gâteau à la broche, cuit sur place, qui a attiré de nombreux curieux et gourmands.
Cette matinée ensoleillée a donc été un franc succès pour le marché de Saint-Affrique, confirmant son rôle central dans la vie locale et son attractivité touristique.
