L’ancienne discothèque Khéops, située au bord du lac de Naussac, entame une nouvelle vie. Porté par les Terrasses du lac, le lieu accueille désormais une pizzeria à l’identité locale affirmée, complétée par un espace fitness installé dans l’ancienne salle de danse. Ce projet mise sur la simplicité, la qualité et un ancrage fort dans le territoire.
Une pizzeria tournée vers le terroir
Aux commandes de la pizzeria, Paul, pizzaïolo professionnel, s’installe avec ses valises, son sourire et ses recettes. Déjà Lozérien d’adoption, il a choisi de travailler des produits locaux, en mettant à l’honneur fromages du territoire et charcuteries du pays. La carte, courte et créée main dans la main avec le chef de cuisine des Terrasses du lac, se compose de onze pizzas. L’objectif : privilégier le fait maison et la qualité, inspirée du terroir local. On y trouve une tomme de pays qui fond, un jambon de Lozère, une touche de miel du marché… de quoi ouvrir l’appétit.
Pensé comme un lieu simple et convivial, La Pam propose des pizzas à emporter, à savourer au bord du lac face au coucher de soleil, ou tranquillement à la maison.
Un clin d’œil au passé pour les nostalgiques du dancefloor
Pour les nostalgiques du dancefloor, le lieu réserve un clin d’œil à son passé. La piste de danse a laissé place à une salle fitness, accessible directement depuis la pizzeria. Équipée de home-trainer (avec votre vélo), skierg, rameurs, tapis de course mécanique, vélos elliptiques, bancs de musculation, mur à poulies, cordes à sauter, rouleaux de massage… l’expérience sportive se veut fun sous la boule à facettes, musique à fond – presque comme avant.
Informations pratiques
L’ambition de ce projet est de créer un lieu où l’on se sent bien, avec beaucoup de cœur et toujours le sourire. La Pam ouvre ses portes dès le mois de mai tous les lundis, mardis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches, et ferme le mercredi. Contact : Tél. 04 66 69 29 62 – pam-pizza.com. Adresse : 63, promenade des berges de Naussac, 48300 Langogne.
