Lycée agricole : une vente de plantes pour financer un voyage d'étude en horticulture
Les élèves de terminale du bac professionnel conduite de production horticole du lycée privé agricole Vallée de l'Hérault, situé à Gignac, organisent une vente de plantes les jeudi 2 et vendredi 3 avril. Cet événement se déroulera de 9 heures à 12 heures et de 13 heures à 16 heures dans leur serre, ouverte au public pour l'occasion.
Encadrés par leurs enseignantes, Manon Maynard et Magalie Rigal, les jeunes présenteront et proposeront à la vente les végétaux qu'ils ont eux-mêmes cultivés tout au long de l'année scolaire. Cette initiative pédagogique vise à financer un voyage d'étude sur la Côte d'Azur, où les élèves pourront observer un climat différent, caractérisé par plus de soleil, moins d'eau et moins de vent.
Des espèces locales adaptées au climat méditerranéen
Dans cet espace de production, chaque élève a pu développer son propre projet horticole, en privilégiant des plantes capables de s'adapter au climat local. "Nous avons eu l'occasion de travailler avec le Conservatoire d'espaces naturels, ce qui nous a permis de nous concentrer sur des espèces locales, adaptées aux conditions climatiques : ensoleillement, pluviométrie et évolutions liées au changement climatique", explique Manon Maynard.
"Dans notre sélection, on trouve donc des plantes résistantes à la sécheresse. Nous faisons également attention à ne pas trop arroser afin que les végétaux développent leurs propres capacités d'adaptation", ajoute-t-elle. Cette approche durable et écologique est au cœur de leur formation.
Des élèves passionnés par l'agriculture et le terroir
Les jeunes étudiants nourrissent une véritable passion pour le monde agricole, comme en témoignent leurs projets d'avenir. Vincent, en terminale, déclare : "Mes parents sont vignerons. J'ai grandi dehors et je ne me vois pas vivre ni travailler ailleurs. Après le bac, je compte poursuivre avec un BTS à Gignac sur l'étude des végétaux, entre alimentation et ornement."
Louis partage cet attachement au terroir : "Mes grands-parents étaient viticulteurs. J'ai grandi avec la nature et la vigne. Je veux continuer mes études en BTS. Mon objectif, plus tard, serait d'avoir ma propre cave et d'y associer le vin, l'olivier et même la bière."
De son côté, Anaïs est très motivée par cette vente. "Nous avons déjà testé la vente sur des marchés, où nous avons proposé notre production. L'accueil du public a été très positif. Les gens apprécient de savoir que ce sont nos plantes", confie-t-elle. À l'avenir, elle souhaite s'orienter vers la biologie des plantes.
Un événement ouvert à tous pour soutenir l'éducation agricole
Cette vente de plantes représente une opportunité pour le public de découvrir le travail concret des élèves en horticulture et de soutenir leur projet éducatif. Les fonds récoltés permettront de financer intégralement leur voyage d'étude, essentiel pour compléter leur formation en observant des écosystèmes variés.
Le lycée agricole Vallée de l'Hérault continue ainsi de promouvoir une éducation pratique et engagée, formant la future génération d'agriculteurs et d'horticulteurs conscients des enjeux climatiques et attachés à leur région.
