Au Mas des Pins, l'ouverture de Pâques marque le début des ventes directes
Ce lundi de Pâques, Cyrille et Nicolas Gleizes ont ouvert les portes du Mas des Pins pour proposer aux clients les premiers produits de la saison : des asperges et des fraises fraîchement récoltées. Cyrille était en charge de la vente, tandis que Nicolas offrait un accueil chaleureux avec des jus de fruits ou un apéritif, ajoutant une touche conviviale à l'expérience d'achat.
Un terroir spécifique pour des récoltes de qualité
Nicolas Gleizes explique : "C'est grâce à un terroir spécifique que nous pouvons produire des récoltes de qualité." L'exploitation s'étend sur 30 hectares, où les frères cultivent une variété de produits. Pendant les périodes de production, ils ouvrent en vente directe au mas, permettant ainsi de partager leur métier avec les clients et de leur offrir des produits frais et locaux.
Les cerises, très attendues malgré les risques climatiques
Concernant les récoltes à venir, Nicolas souligne un défi majeur : "Le vent est toujours néfaste, surtout avec les cerises qui devraient commencer à être cueillies vers mai. Une petite pluie sympathique est toujours la bienvenue avant que le fruit soit mûr." Il ajoute que ce sont surtout les cerises que les clients réclament avec impatience, montrant l'engouement pour ce fruit de saison.
En attendant la récolte des cerises, les asperges et les fraises ont rapidement trouvé preneurs ce lundi matin, témoignant de la demande pour des produits frais et de qualité. Cette ouverture marque le début d'une saison prometteuse pour le Mas des Pins, où l'agriculture durable et le lien direct avec les consommateurs sont au cœur de leur démarche.
