Estivales de Thau : soirées culturelles et gastronomiques à Balaruc-le-Vieux
Estivales de Thau : culture et gastronomie à Balaruc

Les premières Estivales de Thau se déroulent ce jeudi 2 juillet 2026 à Balaruc-le-Vieux, de 18h à 23h, sur l'esplanade Marcel-Pradel. Cet événement annuel propose un marché de producteurs et des animations dans un esprit guinguette, avec une ambiance festive garantie.

Un programme gastronomique varié

Les visiteurs pourront déguster des vins labellisés du territoire de Thau, ainsi que des spécialités locales : moules en brochettes, piste, brasucade, thon, burger, fritures de poissons, tielles, et en nouveauté : fritures de calamars, queues de lottes, poulpe à la plancha, etc.

Les tarifs sont les suivants : 3 tickets de dégustation de vin à 6 € (5 € avec la carte Sam’Pass), 1 ticket à 2,50 € (2 € avec la carte). Un verre est offert pour chaque formule achetée. Une tombola gratuite permet de gagner un panier garni.

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Concert à l'abbaye de Valmagne

Parallèlement, l'abbaye de Valmagne à Villeveyrac propose une soirée musicale le jeudi 2 juillet à 21h dans son église. L'Ensemble Vocal et Instrumental de Montpellier, dirigé par Franck Fontcouberte, interprétera le célèbre Requiem de Gabriel Fauré pour solistes, chœur, cordes et orgue, en hommage à Diane de Fauré Gaudard d’Allaines, propriétaire de l’abbaye disparue en 2023.

Le programme inclut également deux œuvres du compositeur mexicain Roberto Abraham, présent pour l'occasion, ainsi que la Missa Brevis d'Orlando Soccavo. « De l’émotion garantie ! », selon les organisateurs. Les tarifs sont de 23 et 27 €. Réservations par email à info@valmagne.com ou par téléphone au 04 67 78 47 32.

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