Un cerf totémique restauré pour la foire des couleurs
Le dimanche 10 mai 2026, à l'occasion de la foire des couleurs de Paulhan, le Cerf, animal totémique du village, a affiché une nouvelle apparence grâce au travail minutieux des bénévoles du comité des fêtes. Ces derniers se sont attelés à lui redonner son éclat d'antan, car son pelage était défraîchi et ses bois, véritables, étaient quelque peu abîmés par le temps.
Une création de 2005 revisitée
Le Cerf a été créé en 2005 par la volonté des bénévoles du comité des fêtes. À l'époque, sa tête et son corps disproportionnés avaient suscité des critiques. Aujourd'hui, sa tête plus fine lui confère un air plus élégant, formée de pompons en crépon de plusieurs couleurs. La mémoire collective rappelle qu'en 1209, le brame d'un cerf et ses coups de sabots auraient sauvé les Serviannais des Albigeois.
Un défilé annulé à cause de la météo
Samedi 9 mai, le Cerf devait inaugurer la Féria de Servian, mais l'événement a été annulé en raison du mauvais temps. Il se rattrapera le samedi 24 mai à 16 h au Campotel, où il ouvrira le cortège du corso fleuri.
