Un événement inédit au cœur de l'Hérault
Le Château Saint-Pierre de Serjac, situé à Puissalicon dans l'Hérault, organise pour la première fois un Sentier gourmand le samedi 16 mai. Cet événement unique invite les visiteurs à découvrir la beauté naturelle des sentiers autour du château, tout en savourant des produits locaux d'exception.
Une balade accessible et gourmande
Au programme, une balade de 3,7 km à travers les vignes, d'une durée d'environ deux heures. Le parcours, relativement plat, est accessible à tous, y compris aux familles avec poussettes et aux cyclistes. Les départs se font depuis le château toutes les 15 minutes, de 10 h 30 à 12 h 30, par groupes de 6 à 10 personnes.
Découverte des producteurs locaux
Six stands de producteurs seront installés le long du sentier, offrant une immersion dans le terroir héraultais. Les participants pourront rencontrer :
- La Maison Graccali, ostréiculteur à Loupian
- La Cigalière, truffier à Caux
- Fans de Bocal, traiteur à Berlou
- Agro-Symbiose, maraîchers en ferme aquaponique à Pézènes-les-Mines
- L'empreinte Bio, boucher-charcutier à Faugères
- Le Mas Rolland, éleveur de chèvres à Montesquieu
Chaque stand proposera un verre de vin en dégustation, harmonieusement accordé avec les produits présentés. À l'arrivée, un septième stand sur la terrasse haute du château attendra les gourmands pour le dessert, avec une pâtisserie signée par le chef pâtissier et des boissons chaudes.
Opportunités d'achat et informations pratiques
Les visiteurs auront la possibilité d'acheter du vin et d'autres produits des producteurs (à l'exception des huîtres) sur un stand dédié au château. Les tarifs sont fixés à 49 € pour les adultes et 25 € pour les enfants. La réservation est obligatoire et peut être effectuée en ligne.
Cet événement allie parfaitement promenade en pleine nature et découverte culinaire, mettant en valeur le patrimoine local et les savoir-faire des artisans de la région.
