Poujols inaugure une cuisine extérieure grâce à l'entraide villageoise
Poujols inaugure une cuisine extérieure par l'entraide

Une inauguration marquée par la solidarité locale

Ce samedi 11 avril, la commune de Poujols, située dans l'Hérault, a vécu un moment fort de convivialité et de partage. L'Amicale de Poujols a officiellement inauguré une extension de sa salle des fêtes, dotée d'une cuisine extérieure toute neuve. C'est Marie-Françoise, épouse du premier adjoint, qui a eu l'honneur de couper le ruban, symbolisant l'aboutissement d'un projet porté par la communauté.

Un projet mené avec ténacité et persévérance

L'initiative a été impulsée par Roland Crouzet, président de l'Amicale de Poujols, dont la détermination a été saluée par le maire, Antoine Goutelle. Ce dernier a déclaré : "Quand Roland m'a parlé de son projet, j'étais un peu dubitatif car on ne savait pas quand il pourrait être terminé. La patience n'est pas trop son truc, en revanche sa plus grande qualité c'est la ténacité et il y est arrivé." Le maire a félicité l'Amicale et tous les participants pour la création de ce bel outil de travail qui servira désormais aux événements locaux.

Une réalisation sans subventions, grâce à l'entraide

Le président Roland Crouzet a expliqué que si ce projet avait été intégré dans un plan initial global, il aurait pris énormément de temps. Une solution alternative a donc été trouvée, avec le soutien dès le départ de Francis Normand, premier adjoint. L'objectif était de construire cette cuisine extérieure sans demander de subventions autres que l'aide de la mairie, qui a fourni la charpente du toit, les poutres, ainsi que les connexions à l'eau et à l'électricité.

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Le financement a reposé sur les dons des villageois, démontrant une forte solidarité. Roland Crouzet a tenu à remercier tous les contributeurs : "Je remercie tous ceux qui ont permis la création de ce bâtiment qui accueille la nouvelle cuisine ; ils sont venus de Poujols, de Lodève, de Soubès et de Lauroux. Et les membres de l'Amicale de Poujols."

La mobilisation du Lodévois et Larzac

L'entraide villageoise dans le Lodévois et Larzac s'est pleinement exprimée à travers ce projet. Les habitants ont non seulement fait des dons financiers, mais ont aussi contribué en matériaux, en fournissant le bar et les éléments de la cuisine. Cette collaboration a permis de réaliser un équipement fonctionnel et esthétique, renforçant les liens communautaires.

Cette inauguration, couverte par le correspondant de Midi Libre, illustre comment une petite commune peut mener à bien des projets structurants grâce à la volonté collective et au bénévolat, sans dépendre des aides extérieures.

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