Caille : une épicerie-quincaillerie bicentenaire renaît grâce à un couple passionné
Épicerie-quincaillerie de Caille : renaissance par un couple passionné

Une épicerie-quincaillerie bicentenaire renaît sous l'impulsion d'un jeune couple passionné

À Caille, dans le haut pays de Grasse, une institution locale connaît une seconde jeunesse grâce à Nathan et Sarah, un couple de trentenaires. Depuis le 1er novembre 2022, ils exploitent et développent une épicerie-quincaillerie singulière, vieille de près de deux cents ans, l'une des plus anciennes du département toujours en activité.

Un projet de vie rural concrétisé par une rencontre fortuite

Leur aventure a commencé en 2021, lors d'une rencontre improbable avec les anciens vendeurs de l'épicerie, devant la caisse d'une enseigne de matériaux de construction à Grasse. Motivés par un projet de vie rurale, ce couple d'origine corso-chti a finalisé la reprise une année plus tard, en cohérence avec leurs valeurs.

Ils ont impulsé une politique d'achat résolue vers les produits français, bio de préférence et local si possible, travaillant leurs sélections pour offrir des rapports qualité-prix performants, autant sur les produits conditionnés que sur le frais. Leur rayon fromages et charcuterie est particulièrement apprécié.

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Une offre diversifiée et des services étendus

Nathan, curieux et féru de technique, a créé et développé une gamme de quincaillerie affûtée, au plus proche des besoins des clients locaux. Entre des jumelles Svarovski, des tronçonneuses, des produits de nettoyage et des équipements de chasse, notre clientèle dispose d'un choix varié, explique-t-il. Le volume de références est passé de 1.200 à plus de 3.500 en trois ans.

Outre les produits, ils proposent aussi divers services :

  • Livraison de courses dans un rayon d'environ 20 km
  • Service traiteur
  • Dépôt de presse
  • Point chaud avec cuisson sur place des pâtons de pain
  • Dépôt de gaz
  • Maintenance de petites machines, comme des chaînes de tronçonneuse sur mesure

Deux tables ont été ajoutées devant l'échoppe pour déguster un café et discuter, faisant de l'endroit un lieu de vie animé, surtout aux beaux jours, fréquenté par les cyclistes, estivants, locaux et randonneurs.

Une clientèle fidèle et un chiffre d'affaires en croissance

Avec un engagement total, pratiquant des horaires étendus (5h-19h, six jours sur sept), Nathan et Sarah ont vu leur chiffre d'affaires progresser à deux chiffres chaque année. Nous avons une clientèle qui se déplace de plus de 30 km à la ronde pour trouver des produits spécifiques, alimentaires ou non, soulignent-ils, mettant en avant une relation client riche qui contribue à leur renommée.

Des perspectives d'avenir prometteuses

Pour l'avenir, le couple compte continuer à développer ce lieu de vie en restant au plus proche des besoins de la clientèle, étoffer la partie quincaillerie et poursuivre cette aventure enrichissante, spécialement sur le plan humain. Leur passion et leur dévouement redonnent vie à cette épicerie-quincaillerie historique, en faisant un pilier de la vie locale.

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