Le projet d'usine de production de béton à partir de mâchefers, sur le site de la Sarrée au Bar-sur-Loup, a reçu l'aval du tribunal administratif de Nice par une décision du 3 juin 2026. Ce projet, unanimement contesté par les élus et les associations dès 2022 en raison des risques de pollution de l'air et des nappes phréatiques, avait été rejeté par le préfet Bernard Gonzalez en 2023. La justice a annulé cet arrêté, ouvrant la voie à une possible reprise du projet.
Une mobilisation unanime contre le projet
Révélé en novembre 2022 en conseil municipal, le projet porté par la société Mat'Ild a suscité une opposition massive. Maires, élus locaux, associations, parlementaires et agglomérations de Sophia Antipolis et du Pays de Grasse se sont unis pour exprimer leur refus. Les inquiétudes portaient notamment sur l'augmentation du trafic de poids lourds, la consommation d'eau et les risques de pollution des nappes souterraines et de l'air, le tout sur une zone naturelle protégée.
La décision de justice
Le tribunal administratif a motivé son annulation par « l'insuffisance de motivation du projet d'arrêté » préfectoral. Désormais, le préfet actuel, Laurent Hottiaux, a jusqu'au 3 août pour faire appel. Les élus locaux, bien que déçus, restent déterminés à s'opposer au projet. La maire du Bar-sur-Loup, Delphine Carosi, a déclaré : « On est inquiet mais on s'y attendait un peu. On va voir comment s'organiser avec les élus des communes alentour. On reste évidemment opposés. »
Les prochaines étapes
Le député Éric Pauget a souligné la nécessité d'une analyse juridique approfondie pour envisager un appel. « Le tribunal juge en droit, pas en termes de mobilisation », a-t-il rappelé. La préfecture n'a pas encore communiqué sur une éventuelle décision d'appel. Les élus des communes voisines, dont Emmanuel Delmotte, Serge Barale, Jean-Marc Délia et Jérôme Viaud, n'ont pas répondu aux sollicitations. La riposte s'organise pour contrer ce projet contesté.
