Vendredi soir, la 15e édition de Pintxo Eguna a confirmé son succès populaire à Bayonne, avec une haute tenue gastronomique des gourmandises préparées par les 41 peñas participantes. Réunis dans la peña Lagunekin, les 15 membres du jury ont eu la lourde tâche de désigner les meilleures propositions de 2026.
Un jury prestigieux
Le chef Christian Constant a présidé le jury de cette édition. Les propositions, parfois audacieuses et toujours très recherchées, sont sorties des cuisines des 41 peñas engagées. Le public a circulé de peña en peña pour goûter les pintxos, chacun des 41 groupes proposant 1 000 pintxos, soit 41 000 unités englouties dans la soirée.
Un événement populaire et solidaire
Pintxo Eguna draine des milliers de convives et est devenu un événement populaire important à Bayonne. Les joaldunak ont sonné le début de la fête sur la Plachotte. L'événement porte aussi une action solidaire : quatre associations, dont Handi triathlon, ont reçu un chèque de 1 725 euros chacune.
Le Pintxo d'Or 2026
Le pintxo victorieux a été concocté par la peña Muskerrak, qui remporte le Pintxo d'Or. La peña Cacao, qui avait remporté le titre suprême en 2025, a reçu cette année le prix du goût.
