Le Département de la Gironde et les producteurs du réseau des fermes Gironde Alimen'terre organisent un marché de printemps le 12 mai, dans le hall de l'immeuble Gironde, situé au 1, rue Corps-Franc-Pommies, à Mériadeck, Bordeaux. Cet événement mettra en avant une grande variété de produits frais et de saison, 100 % direct producteur et issus du territoire.
Un réseau engagé dans l'agroécologie
Le réseau Alimen'terre, créé en 2024, regroupe 51 structures engagées dans une production agricole maraîchère ou d'élevage « à taille humaine », en agroécologie (agriculture biologique ou en conversion) et en circuit court. Les visiteurs pourront acheter crème fraîche, fromages, fruits, légumes, farines, rillettes, œufs, confitures, et bien d'autres produits locaux.
Présence des Esat agricoles
Les Établissements et services d'aide par le travail (Esat) qui intègrent une composante agricole dans leurs activités seront également présents et tiendront plusieurs stands, offrant une diversité supplémentaire de produits.
Trophées Gironde Alimen'terre
Le Département précise que ce rendez-vous sera aussi l'occasion de mettre en lumière trois projets agricoles récompensés pour leurs pratiques innovantes et respectueuses de l'environnement dans le cadre de la première édition des Trophées Gironde Alimen'terre. Parmi ceux-ci figurent :
- CeProBio33, un collectif regroupant trois maraîchers bio (à Gradignan, Bayas et Baurech) qui alimente la restauration collective de plusieurs collectivités ;
- Le GAEC Ferme Laporte, pour la création du Rotolaveur, une laveuse ergonomique et économe en eau ;
- Le GAEC La Grande Chaux avec Chloé Pailler, éleveuse à Saint-Christophe-de-Double, pour la création d'un projet pédagogique avec l'association des parents d'élèves.
Ce marché de printemps promet d'être une belle vitrine des producteurs locaux engagés dans une agriculture durable et de proximité.
