L’Hérault se dévoile comme une invitation à renouer avec la nature et la douceur de vivre. Entre randonnées, baignades et balades à cheval, ce guide vous emmène à la découverte de six idées de sorties incontournables pour profiter de la région cet été.
Le canal du Midi à vélo
À faire en famille ou entre amis, la balade à vélo le long du canal du Midi par les chemins de halage est un grand classique. Y circuler à vélo est une tolérance accordée par Voies Navigables de France (VNF). Depuis les neuf écluses de Fonseranes, deux directions sont possibles. Vers Béziers, le chemin mène au pont-canal, construit en 1854, puis au quai Port-Neuf. Une halte s’impose au café de Plaisance, un bijou patrimonial du début du XXe siècle. L’itinéraire conduit ensuite à Villeneuve-lès-Béziers, où se trouve l’office de tourisme original Gabarre Pescaluna. Dans l’autre direction, vers Capestang, on découvre le tunnel du Malpas (1679-1680) et l’oppidum d’Ensérune, dont le site archéologique a rouvert après travaux. On peut continuer jusqu’à Poilhes, Colombiers et Capestang.
Les gorges de Fichoux
Les gourges du Fichoux, trous d’eau naturels, se trouvent à la sortie de Puisserguier, vers le hameau de La Manière. Le site impressionne par la profondeur des gourges et la couleur de la roche. Accessible par un escalier, il offre trois trous d’eau et des cascades à la saison des pluies. À seulement 15 km de Béziers, Puisserguier est une commune en circulade du Languedoc, avec des vestiges de remparts du XIIe siècle, un château, des ruelles médiévales et le prieuré Saint-Christophe. Ne manquez pas le moulin à huile Lo Moulinet, qui propose une vidéo explicative et des dégustations d’olives Lucques.
La garrigue à cheval à Vic-la-Gardiole
Les chevaux sont omniprésents dans l’Hérault, notamment les Camarguais. La promenade à cheval des Aresquiers offre une randonnée d’une à deux heures au cœur du bois du même nom, sur 179 hectares. La balade d’une heure longe l’étang d’Ingril, tandis que celle de deux heures visite les marais salants de Frontignan, riches en oiseaux (hérons, aigrettes, flamants roses, etc.). Un parcours à poney est possible pour les enfants.
Lac du Crès
À moins de trente minutes de Montpellier, le lac artificiel du Crès offre 27 hectares de nature avec des sentiers pour la course à pied, le VTT ou la randonnée. La baignade y est surveillée en été, idéale pour se rafraîchir.
Cirque de Navacelles
Ce canyon monumental, né de l’action de la rivière Vis, creuse les causses du Larzac et de Blandas sur 300 mètres de hauteur. Classé au Patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2011, il offre des randonnées à pied ou à VTT. Une navette relie Lodève à Saint-Maurice-Navacelles en été. Un parcours de 12,6 km demande environ 4 h 30.
Lac du Salagou
Ce lac artificiel, créé dans les années 1960 par un barrage sur la rivière Salagou, s’étend sur 750 hectares. Ses collines de terre rouge, ses roches noires volcaniques et son eau limpide offrent un paysage unique. Idéal pour la randonnée, le VTT, la baignade et la pêche (permis obligatoire). Consultez la carte des zones de baignade sur destination-salagou.fr.
