Une vitrine de l'agriculture varoise
Pour la deuxième année consécutive, Var-matin organise la Fête des producteurs à Saint-Raphaël, les samedi 6 et dimanche 7 juin. Cet événement met à l'honneur les produits du terroir varois et les femmes et hommes qui les cultivent. Près de cinquante producteurs, venus de tout le département, proposent le meilleur de leurs productions : miels, vins, huile d'olive, confiseries, bières, rhums arrangés, spiruline, charcuterie, fruits et légumes, etc. Une occasion unique de voyager à travers le Var sans quitter la ville.
1. Pour les produits du terroir varois
En quelques heures, les visiteurs peuvent passer des coteaux viticoles aux oliveraies, des collines de l'arrière-pays aux exploitations maraîchères du littoral. Toutes les filières sont représentées, offrant une véritable carte postale gourmande du département. Mais au-delà des produits, c'est une chance de discuter directement avec les agriculteurs, d'entendre leurs anecdotes, leurs parcours, et parfois même de rencontrer plusieurs générations d'une même famille. Un produit du terroir n'a jamais aussi bon goût que lorsqu'on connaît le visage qui se cache derrière.
2. Pour soutenir l'agriculture varoise
Le métier d'agriculteur est semé d'embûches : aléas économiques, météorologiques, climatiques, voire géopolitiques. Si les soutiens sur les réseaux sociaux sont appréciés, c'est dans les actes d'achat que le soutien est le plus précieux. En achetant en direct, les consommateurs citoyens posent un acte politique fort, tout en se faisant plaisir avec des produits de qualité.
3. Une sortie familiale par excellence
La Fête des producteurs est une sortie idéale pour toutes les générations. Entre dégustations, animations et découvertes, chacun repart enrichi. Les animaux de la ferme pédagogique d'Espigoule raviront les plus jeunes. Le samedi à partir de 18h, l'événement se transforme en guinguette animée par un groupe live, pour un moment festif et convivial jusqu'à 21h. Et bonne nouvelle : l'entrée est gratuite !
4. Pour découvrir le palmarès des trophées
Le samedi en fin de journée, la soirée des Trophées des producteurs du Var récompensera six initiatives remarquables dans les catégories : Circuit court, Histoire de famille, C'est bon c'est bio, Agriculture producteurs & gastronomie, Agritourisme et Coup de cœur du salon. Bien que la cérémonie soit réservée aux professionnels, les résultats seront publiés dans le journal et sur le site. Venez féliciter les lauréats !
Rendez-vous au palais des congrès de Saint-Raphaël, samedi de 10h à 21h et dimanche de 10h à 18h. Entrée libre.
