Samedi 16 mai 2026, un partenariat entre le service patrimoine du Salagou-Coeur d'Hérault, la communauté de communes du Clermontais et l'association Demain la Terre a permis une rencontre terroir et dégustation au domaine de la Dourbie. De 9 heures à midi, un groupe de participants a profité d'une pause nature bucolique.
Une balade au bord de l'eau
La matinée a débuté par une promenade au bord de l'Hérault, puis le long de la Dourbie, qui donne son nom au domaine. Laurence, animatrice de Demain la Terre, a guidé le groupe pour mieux connaître les abords, leur faune et leur flore. Les choucas et les milans étaient au rendez-vous dans le ciel, ravissant les visiteurs. Ils ont également pu écouter le rossignol, la fauvette et la mésange.
Découverte des insectes et dégustation
Les enfants, très intéressés, ont poursuivi la découverte des insectes dans une ambiance conviviale. La visite du domaine et la dégustation de ses vins bio ont conclu cette balade riche en enseignements. Une participante a souligné : « Cette balade nous a permis de découvrir le terroir du domaine. J'ai vraiment adoré cette écoute des oiseaux qui me permettra à l'avenir de bien les distinguer, ainsi qu'apprendre à reconnaître des espèces d'arbres tels que les chênes blancs, les frênes, etc. »
Pour plus d'informations : tourisme@cc-clermontais.fr.
