File d'attente impressionnante pour le Belem à Sète 2026
Dès 9h, dimanche de Pâques, une longue file d'attente s'est formée pour visiter le trois-mâts Belem lors de l'Escale à Sète, malgré l'ouverture prévue à 9h30.
Catégorie : Culture
Statue d'Hercule : gros bras et petit pénis, explication historique
L'historienne Sophie Lalanne analyse l'anatomie d'Hercule dans l'art antique : pourquoi les Romains et Grecs représentaient-ils la force masculine avec un sexe réduit ? Un décryptage fascinant.
Nina Métayer crée Floraison, un entremets de Pâques fragile et floral
À La Rochelle, Nina Métayer, sacrée meilleure pâtissière du monde en 2023 et 2024, présente sa collection de Pâques. Son entremets Floraison, orné d'un papillon sculpté à la main, allie textures et saveurs avec une exigence artisanale remarquable.
Micro-saisonnalité : les chefs au rythme de la nature
Des chefs parisiens comme Giulian Maiuri et Justine Audoin adoptent la micro-saisonnalité, créant des cartes évolutives basées sur les arrivages des producteurs locaux. Une approche qui valorise le produit frais, réduit le gaspillage et redéfinit la créat
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Les familles Dolfi, Stohrer, Henriet, rois du chocolat
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Marco Bellocchio, agnostique fasciné par le religieux
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